Brownie cu visine

   Ciocolata si fructe? Perfect. Brownie si visine ? Rai! Cand am muscat prima oara din el ,am ramas surprinsa de bogatia texturii si gustul perfect al visinei imbratisata de ciocolata. Perfect ! E atat de bun brownie-ul asta incat daca as incercat sa-l descriu mai mult decat cu "perfect" as taia din farmec. Trebuie doar sa-l incercati o singura data si o sa-l mai faceti de multe, multe ori
Ingrediente: 

• 150 g ciocolata amaruie ( eu am folosit Poiana)
• 2 iaurturi mici, grecesti 
• 80g zahar brun
• 1 lingurita extract de vanilie
• 85 g faina integrala ( cea mai buna faina integrala am gasit-l la Lidl)
• 2 oua
• un praf de sare de mare
• 200 g visine 

Mode de preparare:
 Incalzim cuptorul la 170 C. Tapetam cu hartie de copt o tava( a mea era de tarta , patrata, putin mai mica decat medie :D )
Topim ciocolata la bain marie . Separam galbenusurile de albusuri. Batem bine albusurile cu un praf de sare . Intr-un bol adaugam iaurtul ,ciocolata topita,galbenusurile ,zaharul, vanilia si faina
Adaugam albusurile peste compozitia rezultata mai sus si amestecam de jos in sus , sa nu pierdem aerul . Punem compozitia in tava, dam visinile prin prin putina faina si le punem in tava
Lasam la cuptor 20-25 minute.
V-am spus ? E perfect !
Pofta buna va doresc !